초밥류
가공/건어물류
어패류
어류/알곤류
갑각류
연체류
새우류
과일/야채류
축산/축산가공류
전복죽이 빨라지는 전복소스
전복소스는 전복을 넣어 만든 냉동 전복소스입니다. 해동 후 밥이나 죽에 넣어 조리합니다.
500gx10팩/5kg 단위로 포장되며 전복죽, 전복덮밥, 전복볶음밥 등에 쓰입니다. 외식업, 단체급식, 식자재 유통 거래처에 공급합니다.
체크 포인트
- 해동 후 밥이나 죽에 넣어 조리
- 원산지 중국/국내가공
- 규격 500gx10팩/5kg
- 전복죽, 전복덮밥, 전복볶음밥 등에 활용
- 해동 방법: 봉지째 유수 해동
조리방법
- 봉지째 흐르는 물에 해동합니다.
- 전복죽, 전복덮밥 등을 조리할 때 넣어 함께 끓이거나 볶습니다.
알아두면 좋은 점
- 간은 소스를 넣은 뒤에 맞추는 편이 좋습니다.
- 전복볶음밥, 리조또에도 응용할 수 있습니다.
상품정보
구성과 표시사항
- 전복소스500gx10팩/5kg
- 포장단위별 내용량
- 500gx10팩/5kg
- 원산지
- 중국/국내가공
- 보관 방법
- 영하 18℃ 이하 냉동 보관
자주 묻는 질문
해동 후 다시 얼려도 되나요?
해동한 제품은 품질이 떨어질 수 있어 재냉동을 권하지 않습니다. 사용할 만큼만 해동하세요.
